Порядка 10 лет работы в ресторанах Москвы.Знание различных видов обслуживания,правил сервировки,знание и применение инвентаря и многое другое(нюансов и тонкостей много).Готов работать и повышать рейтинг Вашего заведения грамотным сервисом.