-Работа в программе:Store House 4, R-Keeper,Формирование алкогольной декларации в SH-decl , Excel,Word.
-Работа со сборником рецептур.
-Оформление и обработка первичной документации (приходные и расходные накладные, перемещения, списания).
-Складской учет. Учет товара на производстве и в баре. Поступление, перемещение по складам, списание товара согласно технологическим картам.
-Составление технологических и калькуляционных карт. Составление актов проработки сырья. Расчет себестоимости блюд.
-Загрузка меню, корректировка цен, выгрузка данных из R-Keeper.
-Списание себестоимости реализованной продукции.
-Создание актов реализации, составление товарных отчетов.
-Участие в проведении инвентаризации. Обработка данных по инвентаризации и анализ результатов. Учет и контроль остатков.Отчеты за месяц,FC предприятия.
Опыт работы в ресторанном бизнесе 17 лет,из них калькулятором 5 лет.
Ответственна,коммуникабельна,стрессоутойчива,пунктуальна,нахожу общий язык с коллективом.
Ищу удаленную работу или работу со свободным графиком(могу приезжать после 18:00 в будни или в любое время в сб. и воскр.)