нет опыта работы барменом, но очень, ОЧЕНЬ хочу им стать. Готов учиться и полностью посвятить себя этой профессии.
Окончил курсы ресторанного бизнеса. Работал в кафе и фаст-фудах полного цикла, с официантами и без,
в зависимости от специализации и направлении компании. Умею пользоваться r-keeper( основные отчеты,закрытие дня,Х-отчеты для пересчета кассы) и
программами доставки Aventa, delivery(на тот случай, если в заведении есть доставка,пиццерия например). Знаю основные приемы мотивации сотрудников на результат.
Могу решить любую проблему по персоналу на смене, в крайнем случае встану сам вместо сотрудника, если серьезная проблема. Общий опыт работы менеджером- 4 года.
Последнее место-Империя Пиццы и Суши. Так же работал в пиццериях, кафе разного профиля
Окончил курсы ресторанного бизнеса. Работал в кафе и фаст-фудах полного цикла, с официантами и без,
в зависимости от специализации и направлении компании. Умею пользоваться r-keeper( основные отчеты,закрытие дня,Х-отчеты для пересчета кассы) и
программами доставки Aventa, delivery(на тот случай, если в заведении есть доставка,пиццерия например). Знаю основные приемы мотивации сотрудников на результат.
Могу решить любую проблему по персоналу на смене, в крайнем случае встану сам вместо сотрудника, если серьезная проблема. Общий опыт работы менеджером- 4 года.
Последнее место-Империя Пиццы и Суши. Так же работал в пиццериях, кафе разного профиля