Предлагаю свои услуги по проверке заведения от А до Я. Т.е с полным погружением в работу заведения(устройство на работу в заведение,полные недельные отчеты руководству по всем цехам,работа в заведении вплоть до того пока не найдем утечку прибыли либо не поймем в чем проблема заведения)В сфере общепита работаю много лет,было свое заведение.Сам из Сочи. Работаю в Москве. Люблю эту работу. Начинал с официанта,работал и барменом и бар менеджером, помощником повара немного и естественно менеджером заведений.