В данный момент работаю в компании занимающейся кейтерингом. Работа с дрожжевым, слоёным, песочным тестом. Изготовление десертов, муссов ,конфет, тортов.Проработка новых изделий,обновление меню,снятие остатков,работа с поставщиками.Открытие кондитерского цеха с нуля.