Целеустремленный, ответственный, коммуникабельный, хорошо нахожу общий язык с людьми, прекрасная обучаемость, готовность работать сверхурочно, инициативность, трудолюбие, честность, отсутствие вредных привычек, уравновешенность. Знание СанПина 2.3.2.1324-03, знание Закона о защите прав потребителей, а так-же знание санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания.