Ищу работу в сфере общественного питания

Функциональные обязанности;
- Принятие заказа
- Консультирование посетителей по вопросом заказа напитков
- Обслуживание посетителей за барной стойкой
- Расчёт посетителей
- Приемка товара
- Заявка товара
- Инвентаризация

Образование;
- Высшее-Экономическое

Ключевые навыки;
- Работа в команде
- Умение убеждать
- Электронная почта
- MS Word
- Навыки общения
- Английский (Базовый)

Обо мне;

- Не женат
- Без судимости
- Не служил
- Внимателен ко всему
- Уверен в себе и в своих делах
- Быстрообучаемость
- Исполнительность

Сфера увлечений;
- Спорт
- Кино
- Путешествие
- Литература
- Авто
- Интернет

Менеджер-Ресторана

Функциональные обязанности;
* Подготовка к открытию/закрытию ресторана
* Поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале
* Контроль соблюдения стандартов качество обслуживания
* Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм
* Встреча и размещение гостей
* Управление персоналом (обучение новичков, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса)
* Проведение расчетов с гостями
* Составление еженедельного графика работы сотрудников, введение табеля учёта рабочего времени, выдача заработной платы
* Выполнение служебных поручений руководителя
* Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана
* Проведение ежедневных собраний смены
* Разрешение конфликтных ситуаций
* Отчетность владельцам ресторана о движений денежных средств

Образование;
* ДГТУ 2008-2013 (очная форма обучения)

Ключевые навыки работы;
* Работа с документами, отчеты, инвентаризаций
* Введение и учёт кассы, инкассация
* Участие в подборе, обучение и адаптаций персонала ресторана
* Работа с поставщиками (заказ барной продукций, хоз товары, переговоры с поставщиками, заключение новых договоров)

Личные навыки;
* Умение работать в коллективе
* Реагировать в нестандартных ситуациях
* Организаторские способности
* Первичная документация
* Осуществление закупок товара
* Знание ресторанного бизнеса
* Знание иностранных языков (Англ-Базовый)

Личные качество и черты характера;
* Легко-обучаемость
* Дисциплинированность
* Активная жизненная позиция
* Высокая работоспособность
* Знание основ деловой этики
* Порядочность
* Честность
* Высокая ответственность

Знание программ;
* MS-Word
* R-KEEPER

Дополнительная информация;
* Семейное положение; Холост
* Судимость; Не имеется
* Отношение к воинской службе; Не служил
* Водительское удостоверение; Не имеется

Сфера увлечений;
* Спорт
* Кино
* Путешествие
* Литература
* Авто
* Интернет