Открытая фритюрница Henny Penny OFE-321 производства Henny Penny (США). Используется для приготовления картофеля "фри",а также других продуктов по традиционной фритюрной технологии.
Компьютерное управления Comrutron 1000.
Две фритюрные корзины.
Полезная разовая загрузка - 2,84 кг продукта на корзину.
Встроенная система фильтрации масла, компьютерное управление (запоминание до 12 режимов готовки).
Система фильтрации.
Процесс фильтрации горячего масла занимает от 3 до 5 минут. Аппарат делает все автоматически. Такая система продлевает срок службы масла, что дает значительную экономию.
Запуск программы осуществляется нажатием одной кнопки. В совокупности с системой фильтрации такой подход позволяет получать всегда одиноково хороший готовый продукт, исключая человеческий фактор.
Энергоэффективность.
Аппарат быстро выходит на заданую температуру, что позволяет существенно экономить на электроэнергии. Потребляет менее 2 кВт на 4 литра масла.
Четырехугольная жарочная емкость обеспечивает циркуляцию масла, поддерживая равномерную температуру, что обеспечивает более равномерный результат готового продукта.
Сбор информации по работе аппарата для обзора и сравнения с продажами и остатками
Холодная зона. Рабочая камера делится на две зоны: Горячая зона над ТЭНами, здесь температура от 160 до 180 градусов. И холодная зона, между дном и ТЭНами, здесь температура масла от 80 до 130 градусов. Все что отделяется от продукта спускается в холодную зону, тем самым в рабочей горячей зоне масло остается чистым, позволяя использовать его дольше.
Comrutron 1000
Простая панель управления
Светодиодный дисплей для отображения времени/температуры
Стрелки вверх/вниз
Режим плавки для твердого и жидкого масла
Габариты Д х Ш х В, мм 441 х 949 х 1118
Вес, кг 128
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 14
Тип фритюрницы Открытый
Фильтрация масла автоматическая
Система управления Computron 1000
Объем ванны, л 23,3
Было найдено: 19.08.2019
Диспенсеры Дозаторы prince castle, корзины фри, химия для кофемашин, диспенсеры стаканов.
Аксессуары фаст фуд
Было найдено: 19.08.2019
основные характеристики
Количество зон нагрева 2
Структура верхней поверхности гладкая
Структура нижней поверхности гладкая
Напряжение 380 В
Мощность 17 кВт
Материал жарочной поверхности сталь
Ширина 716 мм
Глубина 986 мм
Высота 1397 мм
Вес (без упаковки) 304 кг
Страна-производитель США
Описание
Прижимной гриль Taylor L820 используется для приготовления продуктов с помощью контактной жарки. Напольный аппарат оснащен компьютерным управлением и меню с установкой времени, температуры и настройки GAP. В его конструкции предусмотрены карманы для жира и 2 створки с автоматическим подъемом.
Состояние близко к новому, гарантия, сервис, запасные части.
Также иное Оборудование фирм Taylor, Henny Penny, Frymaster.
Было найдено: 25.03.2019
Новый. Производство США. Аппарат для смешивания сиропа с водой и газом. В комплект входят шланги, сиропные насосы, фитинги.
Сироп Пепси. Миринда. Севен ап.
Было найдено: 25.03.2019
Основные характеристики
Установка напольная
Подключение 380 В
Количество ванн 3
Объем одной ванны 30.3 л
Общий объем фритюрного масла 90.9 л
Мощность 43.2 кВт
Ширина 1254 мм
Глубина 949 мм
Высота 1118 мм
Вес (с упаковкой) 237 кг
Страна-производитель США
Описание
Фритюрница Henny Penny OFE-323 используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Прибор имеет цифровую панель со светодиодным дисплеем. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали, колеса оснащены фиксаторами..
Было найдено: 25.03.2019
В продаже фритюры Henny Penny моделей pfe 500, ofe 321, ofe 322.
На гарантии. Также есть запчасти. Сервис.
Иное Американское Оборудование Taylor, Frymaster.
Было найдено: 25.03.2019
Сенсорный терминал специально разработан для функционирования в особо агрессивных условиях внешней окружающей среды.
Процессор Celeron 2.0 ГГЦ
Память 256 мб
Жесткий диск 40 Гб
Монитор 12.1 TFT LCD
Дисплей покупателя двухстрочный,
Также есть pos терминалы FEC
Профессиональные дисплеи мониторы LG
Было найдено: 24.03.2019