Большой опыт работы в ресторанной сфере,знание работы всех подразделений ресторана:официанты,бар,кухня.Разработка меню,составление банкетного меню.Работа с гостями,прием банкетов.Опыт руководством своего кафе.Работа с поставщиками.Контроль товарообарота в баре.Работа с программой 1С "Ресторатор"