Подключение 380 В
Вместимость (пицц) 4
Количество камер (подов) 1
Внутренние размеры камеры 670x685x145 мм
Диаметр пиццы 34 см
Температурный режим от 60 до 450 °С
Мощность 4.8 кВт
Ширина 1070 мм Глубина 960 мм Высота 360 мм
Вес (без упаковки) 73 кг
Страна-производитель Италия
Печь для пиццы GAM FORM4TR400TOP предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.
Особенности:
Стенки камеры выполнены из огнеупорного материала;
Изготовлена из нержавеющей стали;
Дверь с двойным термостойким стеклом;
Подсветка камеры;
Автоматическая защита от перегрева;
Имеет отверстие для выброса пара;
Дно камеры покрыто керамической плитой, что обеспечивает равномерное распределение тепла.