Полное знание ресторанного бизнеса.
Опыт работы практически на всех должностях ресторана.
Навыки обеспечения бесперебойной жизнедеятельности предприятия на всех уровнях.
Хорошо развитые организаторские и управленческие способности.
Коммуникабельна.
Позитивна.
Организована.