Имеется опыт открытия нового ресторана с нуля
Работа с поставщиками и документацией, проведение инвентаризаций
Организация и проведение торжеств, банкетов, коорпоративных вечеров
Тренинги и обучение персонала( официанты, бармены)
Калькуляция блюд
Знание итальянской, русской, европейской кухонь
Подбор и обучение персонала
Контроль качества продукции кухни
Проработка новых блюд и меню. Опыт управления персоналом от 35 человек
Знание программ "R-Keeper",Word,Excel,Telepad,1С: в 7.7

Международные отношения Booking агентство-"GNBAGENCY" www.gnbagency.com

Специалист по организации мероприятий любого типа с 8 летним опытом и продолжаю сваю карьеру в этой сфере.Европейский подход к организации мероприятий,профессиональная режиссура, тщательно продуманный и уникальный сценарий, огромнейшая база исполнителей разных жанров, уникальные световое шоу и продуманные декорации с проверенными партнерами и привычкой делать все лучше, чем могли бы сделать остальные.
Я являюсь одним из лидеров по организации мероприятий любого формата, за моих плечами лежит  множество мероприятий разных типов.
-------------------------------------------------------------
Специалист по маркетингу и PR с 5 летним опытом.

• Продвижение бренда компании на рынке;
• анализ и оценка эффективности PR-кампаний;
• составление бюджета на PR-кампаний;
• разработка и заказ рекламно-информационных материалов, полиграфии и сувенирной продукции;
• организация и проведение мероприятий на базе компаний;
• анализ эффективности проведенных мероприятий и предоставление отчетности;
• работа с социальными медиа (SMM):
ведение групп в соц.сетях (Вконтакте, Facebook, Instagram)
размещение информации о компании на рекламных порталах города;
написание статей и рекламных текстов о компании.
• разработка акций/конкурсов для посетителей заведений;
• написание и размещение статей, пресс-релизов, новостей, интервью в СМИ.
Успех до сих пор из-за амбиций, гибкости, навыков общения и великих целей.