Бу оборудование. В наличии на складе в Санкт-Петербург.
Гарантия. Сервисное обслуживание.

Предназначенные для снятия шкуры и удаления жира с кусков птицы, свинины и говядины.

Принцип работы - автоматический + ручной (отсутствует стол)

Технические характеристики:

Длина ножа - 434 мм
Ширина транспортера/ленты - 438/370 мм
Мощность - 0,75 кВт
Габариты (ШхВхГ) - 849х1242х1360 мм
Вес - 120 кг.

 Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.

Было найдено: 21.02.2017

Дисковая пила FREUND K18-01 (бу)

готова к работе с балансиром.

Отправки по России. 

 

Электрическая дисковая пила K18-01 с ограничителем глубины реза для использования в сухих обвалочных цехах.
Пила оснащена встроенным электронным тормозом двигателя (остановка полотна за 3 секунды) и подвижным упором для ограничения глубины реза.

 

Тип устройства Электрическая дисковая пила Используется Зона обвалки Мощность двигателя, Вт 1050 Электропитание, В 230 Напряжение на пиле, В 230 Класс защиты IP 24 Вес, кг 5,5 Диаметр диска, мм 180 Глубина реза, мм 15-65 Габариты, мм 520х96х194

Было найдено: 21.02.2017

Шкуросъёмная машина Maja Sba 405 (германия)  
бу оборудование. В наличии на складе в Санкт-Петербург.
Гарантия. Сервисное обслуживание.

Компактная универсальная шкуросъемная машина может использоваться как для снятия шкуры с плоских кусков (сало, грудинка), так и для ручной обработки округлых кусков (задняя шинка, лопатка, голяшка и др.),

- перенастраивается без использования специального оборудования,

- в автоматическом режиме настраивается на толщину подаваемого продукта, при помощи амортизаторов,

- отвечает всем европейским стандартам гигиены и безопасности,

- малогабаритная, удобна для использования в малых помещениях,

- мобильна, для перемещения на разные участки производства, на 2-х роликах,

- плавно регулируется толщины снимания шкурки,

- выполнена из пищевой нержавеющей стали,

- легко моется и дезинфицируется, благодаря гладким скошенным поверхностям, детали машины легко снимаются для мойки и затем также легко устанавливаются,

- проста в работе и обслуживании, не требует специально обученного персонала,

- доступно место для установки тележек для мяса,

- ширина резки 434 мм

Технические характеристики

Скорость резки 22 м/мин

Ширина среза 434 мм

Мощность 0,75 кВт

Габариты 1360 х 849 х 1242 мм

Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.

Было найдено: 21.02.2017

Данная модель обуви изготовлена из белого пластиката на основе Такие сапоги отличаются химической стойкостью к минеральным маслам и к большинству растворителей. Сапоги ПВХ белые мужские надежный защитник от кислот концентраций до 30% (серная, солярная, ортофосфорная), растворов щелочей концентрации до 30 % (гидроксид натрия, гидроксид калия, гашеная известь), сырой нефти концентрации до 100%,
нефтепродуктов легкой фракции до 100% (бензин керосин и другие), нефтяных масел и нефтепродуктов тяжелых фракций до 100% (мазут, смазочные, кабельные масла и другие), растительных и животных масел и жиров концентрации до 100%, твердых нефтепродуктов концентрации до 100% (парафин, церезин и другие). Соответствуют стандартам безопасности для обуви. Сапоги ПВХ белые мужские изготовлены в соответствии с ТУ 2590-001-41598788-2009, сертифицированы и соответствуют санитарно-эпидемиологическим нормам, что подтверждено соответствующим свидетельством.
- материал: ПВХ
- способ литья: двухкомпонентное
- средняя высота: 38 см
- средний вес пары: 1,9 кг
- цветовые предложения (однотонные): белый

Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.

Было найдено: 21.02.2017

Бу оборудование. В наличии на складе в Санкт-Петербург.
Сервисное обслуживание.

Шпигорезка Holac HO 21N

Машина предназначена для нарезки на кубики и соломку мяса без кости, колбасы, шпика, ветчины, рыбы, сыра, овощей и фруктов. Минимальный размер нарезаемого продукта на выходе составляет 5,8,12 и 21 мм
Для получения стружки из сыра, овощей или фруктов применяются рашпильные и салатные дисковые ножи (тёрки).

Технические данные: 
- габариты - 1000х620х1100 мм;
- вес - 220 кг;
- размер загрузочной камеры - 100х100х290 мм;
- размер применяемых рамок - от 5х5 до 50х50 мм;
- максимальная производительность - 300 кг/ч (Кубики 40х40);
- мощность - 1,5 кВт;
- электропитание - 380В/50Гц/3 фазы.

Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.

Было найдено: 21.02.2017

Формовочная машина для производства мясных орехов RSM 600 / 900

 

Машина RSM 600 / 900 предназначена для упаковки деликатесных изделий в сетку.

 

Машина рассчитана на выходной диаметр продукции от 80 мм до 200 мм.

 

Производительность машины до 36 циклов в минуту.

 

Подача продукта в сетку происходит c помощью пневматического управления.

 

Тех.характеристики:

 

Вес: 120/140 кг

 

Производительность: 30-36 циклов/мин

 

Диаметр продукции: D 80-200 мм

 

 

Размеры: 2115 х 1100 х 640 мм

Было найдено: 21.02.2017

Термостойкие плавающие шарики для оборудования Sous Vide. Количество: 100 шт упаковка. При использовании на поверхности воды в Су-Вид: сокращает потери тепла до 90%, уменьшает испарение, повышает точность измерения температуры.

Было найдено: 21.02.2017

Новое оборудование. В наличии на складе в Санкт-Петербург.
Гарантия 12 месяцев. Сервисное обслуживание.

Pacojet 2 включает:
Pacojet 2 машина 1 пакотирующий нож
предохранительная крышка
контейнер с крышкой
предохранительный контейнер
стальная ложка
инструкция по эксплуатации
интернациональная книга рецептов
Комплект для очистки:
синяя моющая насадка
синее уплотнительное кольцо
зеленая промывная насадка
Pacojet 2 компактный, но мощный:
Делает одну порцию за 20 секунд или целый контейнер (1.0 л) менее чем за 4 минуты.
З а оди н ч а с Pa c oj et 2 мо жет п ро и з в е сти до:
15 л с о р бе и ли мо р оже н о го с 15 - ю различными ароматами
15 кг мясного фарша для пате, террин, воздушного мусса
15 кг зелени или концентратов специй для соусов, масла и т.п., или150 порций супов 15 сортови многое другое!
Увеличь доходы и универсальность меню :
Откройте для себя уникальный Pacojet Coupe Set с Pacojet 2
Pacojet 2 предлагает специальные функции для Pacojet Coupe Set, расширяет свой ассортимент приложений для обработки свежих, не замороженных продуктов в различных стилях, например сырое / приготовленное мясо, рыба, зелень, овощи, фрукты, яйца, сливки и т.д.

Взбивающий Диск
для сливок и яичного белока, микса или пены на фруктовой основе, молочных коктейлей и т.д
Технические данные PACOJET 2
Нож 2-Лезвия
для грубых текстур: травы, овощи, мясо /рыба (например, для стейк тартар)
Нож 4-Лезвия
для тонких текстур: фарши, пюре, муссы
(например террины /паштеты)

Щипцы Ножа
Позволяют
безопасно
прикрепить лезвия ножа

Номинальная мощность: 950 W
Напряжение: 230-240V/50-60Hz 90-120V/50-60Hz
Размеры: (высота х ширина х глубина)
498 х 182 х 360 mm / 7.9 х 14.2 х 19.7 in.
Вес нетто: 15.7 kg / 35 lb.
Емкость контейнера: 1.0 L / 1.2 Qt. (h: 135 mm, 0: 130 mm)
Максимальное заполнение: 0.8 L / 28 fl. oz.
Идеальная температура
пакотирования для продуктов: -22 °C / -8 °F
Скорость вращения: Мотор: 6,000 rpm Ротационный нож: 2,000 rpm
Избыточное давление: 1.2 bar / 17.4 psi

Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.

Было найдено: 21.02.2017

Овоскоп для контроля качества куринных яиц ОН-10 воскоп для проверки яиц позволяет диагностировать следующие дефекты: - малые и большие пятна под скорлупой - трещины - мутные (непрозрачные) яйца - наличие посторонних включений Назначение. Портативный настольный овоскоп относится к приборам, предназначенным для исследования яиц просвечиванием. Может быть использован в качестве торгового оборудования для проверки свежести куриных яиц методом визуального просмотра на источник света перед продажей потребителю. Технические характеристики. Кол-во яиц, одновременно просматриваемых в овоскопе, шт. - 10 Габаритные размеры, мм: - диаметр - 207 мм - высота - 126 мм - масса - 1,5 кг Условия эксплуатации прибора: - температура – от 0 до 30 ºС - влажность - до 80% Выполнен овоскоп в виде металлического цилиндра, в который вмонтирован электрический патрон для источника света: лампы накаливания Б 220-230-100 Вт. Питание овоскопа осуществляется от однофазной сети 220В, 50 Гц. Подключение к сети производится при помощи сетевого шнура, включение и выключение осуществляется переключателем ПР1-100. Порядок работы. 1.Установить овоскоп на рабочий стол. 2. Подключить к сети питания, кратковременно включить и выключить, убедиться в работоспособности лампы. 3. Уложить проверяемые яйца в ячейки верхней крышки. 4. Включить переключатель овоскопа. 5. Визуально проконтролировать качество яиц. 6. Выключить переключатель прибора.
Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.

Было найдено: 21.02.2017

Новое оборудование. В наличии на складе в Санкт-Петербург.
Гарантия 12 месяцев. Сервисное обслуживание.

Модель из нержавейки М-22 производсто Мексика

Новое поколение мясорубок, настолько усовершенствованных, что в них не требуются внутренние прокладки для защиты зубчатой передачи.

Мотор 1л.с./0,74 кВ Однофазный

Напряжение 110/220 В

Частота 50/60 Гц

Помол.(3/8) 29 фунтов/13 кг х мин

Первый уровень

Помол.(1/8) 14 фунтов/6,5 кг х мин

Второй уровень

Вес нетто 132 фунта/59 кг

Вес в упаковке 163 фунта/74 кг
— Выпускается мощностью 1 или 2 л.с.
— Простота обслуживания и очистки
— Разработана для постоянного использования, в особенности, в мясных магазинах и супермаркетах
— Интенсивное использование
— Высокопроизводительный шнек
— Зубчатая передача обеспечивает возможность многочасовой работы
— Режущий отсек, корпус поддон из нержавеющей стали.

Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.

Было найдено: 21.02.2017