840х820х1550, 380 В, мощность жарочного шкафа 10 кВт, мощность жарочной камеры 5 кВт, +50...+270, 154,2 кг

Максимальная температура внутри жарочной камеры 270 °C. время разогрева - до 30 минут. Внутри жарочного шкафа имеется по два электронагревателя, расположенных на верхней и нижней её части. Благодаря тому, что регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно, жарочный шкаф равномерно разогревается по всему объему духовки. Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала, что обеспечивается невысокой температурой на внешних поверхностях шкафа. Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает жарочному шкафу безукоризненный внешний вид при длительной эксплуатации и облегчает уборку камер. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Двери шкафа надежно закреплены с помощью мощных петель, что необходимо для длительной эксплуатации этого оборудования.

Было найдено: 13.03.2017

Количество емкостей 2
Обьем одной емкости, л 5+5
Мощность, кВт 0.17
Температурный режим +10…+15°C
Высота (см) 55
Ширина (см) 25
Глубина (см) 40
Универсальные сокоохладители ”Ugolini” разработаны специально для охлаждения и разлива самых разнообразных напитков (натуральных фруктовых соков, кофе, чая, и пр.)
Сокоохладитель быстро разбирается и легко моется.
Емкости и краны сокоохладителя съемные, для быстрой и удобной чистки.
Несущий корпус выполнен из нержавеющей стали.
Смешивание напитков происходит при помощи, погруженной магнитной помпы.

Было найдено: 13.03.2017

АП ТПЦ-370 – универсальный аппарат, предназначенный для упаковки всех видов промышленных и пищевых изделий. Это оборудование является незаменимым для хлебопёков и кондитеров.
Этот аппарат великолепно подходит для блочной и одинарной упаковки любых видов изделий. С помощью АП ТПЦ-370 возможна витринная и транспортная упаковка полиграфии, сувениров, парфюмерии. Аппарат отличается плавной регулировкой температуры, лёгкостью и быстротой настройки.

 Технические характеристики АП ТПЦ-370

Модель АП ТПЦ 370
Размер упаковочной зоны, мм 550 х 380 х 200
Производительность, уп/час до 300
Электропитание 220В/50Гц
Энергопотребление, кВт 4.0
Ширина рулона (макс.), мм до 480
Размеры станка, мм 2105 х 780 х 1340
Вес, кг до 100

Было найдено: 13.03.2017

Шкаф GARBIN L8 предназначен для расстойки заготовок текста перед их выпечкой. Такой агрегат станет незаменимым на кухне любого пункта общественного питания, позволив значительно сэкономить время, затрачиваемое на приготовление блюд, без урона их качеству.
Оборудование предназначено для печей PICCOLO-M, PICCOLO-D, BRAVO-M и BRAVO-D и управляется независимо от самих печей.

Основные характеристики
Количество уровней 8
Температурный режим от 0 до 90 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 640 мм
Глубина 630 мм
Высота 940 мм
Вес (без упаковки) 34 кг
Вес (с упаковкой) 38 кг
Страна-производитель Италия

Было найдено: 13.03.2017

208х568х342, 2.3 кВт, 220В, 4,0л, 1 фритюрная сетка, 5,5 кг

Все производимые фритюрницы состоят из трех основных частей: блока управления, цельнотянутой гастроемкости (фритюрной ванны) и корпуса.

Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 50 °C до 190°C.

Было найдено: 13.03.2017

800х500х850, AISI304, 3 полки

Было найдено: 13.03.2017

Габариты 520x190x190мм,
исп нерж сталь,
в комплекте 4 насадки диаметром 16,22,32,38мм,
вид горизонтальный, ручной

Было найдено: 13.03.2017

Производительность 300 кг/ч
При повторном измельчении 100 кг/ч
Набор ножей и решеток полный унгер
Потребляемая мощность 1.90 кВт
Напряжение 380 В
Частота вращения шнека 250 об/мин
Высота 44.1 мм
Ширина 40 мм
Глубина 68 мм
Вес 47 кг
Страна-производитель Беларусь
Описание
Мясорубка МИМ-300 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Мясорубки МИМ-300 выпускаются в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 ТУ5.899-111901-88 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.
Мясорубки для предприятий общественного питания МИМ-300 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский, украинский и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации.

Было найдено: 13.03.2017

Высота, мм: 500
Длина, мм: 460
Ширина, мм: 800
Мощность, Вт: 510
Напряжение: 380В
Производительность, кг/час: 150
Вес, кг: 46

Предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнены в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали.

Производительность машин проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углуб

Было найдено: 13.03.2017

Исполнение с прямыми стеклянными створками
Объем, л 398
Температурный режим, °C -18/-25
Климатический класс 4
Мощность, кВт 0.25
Вес, кг 65
Напряжение, В 220
Корзины, шт 5
Замок Есть
Термометр Нет
Высота (см) 92.5
Ширина (см) 121.7
Глубина (см) 66.2

Компрессор Electrolux (ACC)/Aspera

Экологически безопасный хладагент R134a

Прогрессивная схема холодильного контура с поверхностным конденсатором (skin condenser)

Каленое К-стекло

Окантовка стекол («Корона») из ударопрочного морозостойкого АБС пластика,

устойчивого к ультрафиолетовому излучению

Роликовые колеса с усиленным подшипником;

лари с глухими крышками оснащены регулируемыми по высоте опорами

Было найдено: 13.03.2017