Расстоечный шкаф Enteco Р-93 01 имеет 9 уровней загрузки. Мощность – 1,5 кВт. Расстояние между уровнями 65 мм. Совместимость с противнями размера 435х330х15 мм. Рабочий температурный режим от +30 до +40 градусов. Основное предназначение – расстойка замороженного теста на предприятиях общепита, мини-пекарнях. Максимальная производительность – 18 кг/ч. Управление температурой осуществляется при помощи электромеханического термостата. Распашная дверь выполнена из жаропрочного стекла. Заливка воды происходит в ручном режиме и не требует стационарного подключения к водопроводу, что упрощает конструкцию и процесс эксплуатации. Противни не входят. СОСТОЯНИЕ НОВОГО.

Было найдено: 28.09.2019