Директор филиала в г. Невинномысск(управляющий)
Обеспечение бесперебойной работы ресторана.
Контроль соблюдения стандартов обслуживания, работа с гостями, предотвращение конфликтных ситуаций.
Выполнение финансовых планов.
Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка работы).
Подготовка ежедневной, еженедельной и ежемесячной отчетности.
Администратор
Ресторан Собрание(Москва)
открытие/закрытие ресторана;
организация бесперебойной работы ресторана на смене;
управление персоналом ресторана/контроль работы;
предотвращение конфликтных ситуаций.