Вредных привычек нет, трудолюбивый, пунктуальный. Работал с рецептами европейской, японской и паназиатской кухни. Контроль за подачей всех блюд в ресторане. Контроль за производством.Разработка новых блюд, составление ТТК, Проведение мастер-классов. Заявка, приемка и выкладка продуктов. Работа в 1С. 2 года работал су-шефом в ресторане.