Фамилия Имя Отчество: Поспелов Александр Умарович
Пол: Мужской
Дата рождения: 15.06.1985
Гражданство: Россия
Место проживания: Тольятти
Образование: Средне-специальное, Техникум общественного питания, Пу- 78, Повар.
Пожелания к месту работы
Должность: Повар-универсал
Область деятельности: Кафе, бары, фастфуд, питание
Зарплата (минимум): 20 000 руб.
Тип занятости: Полный день
Личные качества
Профессиональные навыки:
•владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
•умение разбираться в качестве и свежести продуктов;
•владение технологией быстрого приготовления блюд;
•знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
•умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала;
•самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения;
•изобретение новых блюд;
• умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность;
•уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремлённость, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.