Книга - История на вкус. Кулинарная тетрадь личного повара Ф. И. Шаляпина (+ CD). Новая подарочная книга.

От издателя
Санкт-Петербургский государственный музей театрального и музыкального искусства предлагает издание кулинарных рецептов Н.Н.Хвостова - личного повара Ф.И.Шаляпина. Знаменитый певец знал толк в хорошем застолье и тонких винах, был радушным, хлебосольным хозяином. Записи рецептов тех блюд, которые повар готовил для него, много лет являлись бесценным экспонатом Музея театрального и музыкального искусства, представляя собой свидетельство материальной культуры Серебряного века.
Книга предлагает попробовать историю на вкус. Рецепты любимых блюд Ф.И.Шаляпина познакомят современного гурмана с кулинарными пристрастиями артистической элиты начала XX века.

Было найдено: 17.04.2017