Личные качества: стрессоустойчивость,приветливость, коммуникабельность, грамотная речь, оптимизм, ответственность, порядочность, честность, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях, умение работать в комманде,умение сплотить коллектив.
Профессиональные навыки: знание ресторанного бизнеса, навыки общения с клиентами, заинтересовать гостя остаться именно в нашем ресторане,и продолжать его посещение.