Составление менюОсуществление контроля за технологией приготовления пищи и соблюдением работниками санитарных норм.Составление заявок на прод.материалы.Проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса.Бракераж готовой пищи.Ответственный по ТБ и ОТ.Умение заменить повара при производственной необходимости.
1.Общее руководство интернет-проектом:1.1 Ведение отчетности1.2 Формирование и ведение финансового плана1.3 Разработка ТЗ для подрядчиков2. Контент-менеджмент:2.1 Самостоятельная разработка контента для проекта2.2 Формирование бюджета для фриланса3. SMM, SEO4. Рекламные кампании:4.1 Создание и ведение.4.2 Отчетность по бюджету и эффективности