Печь пекарская конвекционная APACH AD46M ECO производства APACH (Италия) предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Печь конвекционная имеет механическую панель управления. Одна скорость вращения вентилятора. Ручной впрыск пара. Термостат. Таймер.
4 уровня загрузки
Размер противней 600х400 - - GN 1/1 (2 противня)
Расстояние между противнями - 75 мм
Корпус выполнен из нержавеющей стали, магнитная дверь - из двойного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
Габариты Д х Ш х В, мм 750 х 650 х 560
Вес, кг 37
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 3,4
Подключение Электрическое
Вместимость 4 уровня
Размер противня, мм 600 * 400
Управление Электромеханическое
Пароувлажнение есть
А так же в продаже имеется: планетарный миксер, слайсер, тестомес, индукционная плита, расстоечные шкафы, подовые печи, стелажи для готовой продукции, столы, холодильники, морозильные лари. Фото прилагается, цену уточнять по телефону.
Продажа от собственника, в связи с закрытием пекарни. Всё оборудование в отличном состоянии.
Было найдено: 09.10.2018
Мельница Family с каменными жерновами предназначена для помола зерна пшеницы, ржи, кукурузы, гречки, ячменя, овса, риса, спельты (разновидность пшеницы), и др. зерновых и злаковых культур, с целью получения свежей натуральной муки.
Австрийская мельница Family с каменными жерновами для производства цельнозерновой муки.
Технические характеристики мельницы Family:
Материал корпуса мельницы: Сосна
Производительность: 170 г / мин
Диаметр камня: d = 100 мм
Ёмкость бункера: 1300 гр
Размеры Высота/Ширина: 36,5 / 24,5 / 24,5 см
Электр. подключ. В/Гц/Ватт: 220/50/360
Масса: 9 кг
Было найдено: 09.10.2018
Требования: замес, формовка, выпечка.
Работа с различными видами теста: дрожжевое, слоеное, песочное.
Обязанности: выпечка хлебобулочных изделий (хлеб, мелкоштучные изделия, в том числе пирожки, изготовление начинки)
Наличие сан/книжки обязательно.
Гибкий график! Своевременная выплата з/п.
Требования: наличие сан/книжки, чистоплотность.
Обязанности: продажа хлебобулочных изделий, частичное изготовление.
Работа в Автозаводском районе, 6 квартал.
Условия: сменный график 2/2 с 8,00 до 20,00, оклад+премия.
Требования: наличие ВУ категории Б, стаж вождения от 3х лет, исполнительность, пунктуальность.
Обязанности: загрузка, разгрузка, развоз продукции (хлебобулочные изделия).
Условия: шестидневный рабочий день с 8,00 до 17,00 (субботы оплачиваются отдельно). Работа на легковом авто ВАЗ 2111.