Требования:
Гражданство РФ или патент на работу для граждан СНГ.
Опыт работы с восточной кухней приветствуется.
Знание норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов
Приготовление и отдача блюд,согласно утвержденному меню
Обязанности:
Организация и контроль работы производственного подразделения ресторана: мангал, знание разделки мяса -рыбы.
Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения и пр.
Контроль качества поставляемых продуктов.
Проведение инвентаризаций, проработок.
Ведение документооборота по производству.
Условия:
Бесплатное питание
Своевременная выдача заработной платы
Бесплатное обучение.
Доставка до дома