Луковки многолетнего многоярусного лука - обильное зеленое перо сразу после схода снега и поздней осенью. Вместо семян сразу образуются луковки, который сами и укореняются. Урожай 2016 года. Количество ограничено.
10 шт. = 50 руб.
Это растение обладает поистине уникальными навыками выживания: засухоустойчиво и даже под маленьким слоем снега выдерживает аж 50-градусный мороз! При этом начинает расти одним из первых на огороде, опережая лук-батун на неделю (а под пленкой дней на 15). Молодые листики с момента своего появления и до середины июня остаются нежными, и их можно употреблять в пищу в свежем виде.
во-первых, в его листьях содержится вдвое больше витамина С, чем в перьях репчатого (около 40 мг), в прикорневых луковицах аскорбиновой кислоты еще больше — 71,9 мг, во-вторых, это растение богато также на каротин, витамины B1, В6 и РР, в-третьих, вкус у листиков нежный, чуть с остринкой, они очень сочные и обладают приятным ароматом, а высокое содержание эфирных масел добавляет зелени и луковицам диетической ценности.