Мангал на съемных ножках
толщина металла 3 мм
длина 63 см
ширина 30 см
высота стенки 15 см
высота на ножках 70 см и выше (по желанию)

Было найдено: 15.10.2016

Конструкция крышки «домиком» исключает попадание конденсата (копоти) на приготовляемый продукт. Все стекает в желоб.
На фото изделия собственного производства.
Коптильня выполнена из металла толщиной 2 мм (не нержавейка).
Размеры:
длина - 46 см
ширина - 26 см
высота - 26 см
Комплектация коптильни:
1) Корпус с гидрозатвором — 1 шт;
2) Крышка «домиком» со штуцером — 1 шт;
3) Ярус для продуктов — 2 шт;
4) Поддон для стекания жира, сока — 1 шт.
Возможна доставка.
Коптильня с гидрозатвором предназначена для копчения рыбы, мяса, сала как на открытом воздухе, так и на кухне у себя дома. Гидрозатвор обязательно используем, если Вы коптите в квартире. На штуцер одеваем шланг и направляем в вентиляцию.
При использовании коптильни на природе, гидрозатвор задействовать не надо, т.е. воду в него не надо наливать. В этом случае он работает как ребро жесткости, что гарантирует, что коптильню не поведет на протяжении всего срока службы.

Было найдено: 15.10.2016

дымогенератор холодного копчения с зольником
высота - 50 см
ширина - 10 см *10 см
толщина стенки - 3 мм
В комплекте дымогенератор + воздушный компрессор+трубка для подачи воздуха+пружина.
Отправлю почтой без предоплаты (наложенным платежом+750р).
В дымогенератор закладываются сухие опилки или щепа ,к штуцеру присоединяется воздушный компрессор,через специальное отверстие разжигаются опилки,выходная труба дымогенератора соединяется с камерой где находятся продукты(коптильней),включается компрессор . Дым образуется при тлении опилок из древесины лиственных пород (дуба, ольхи) без воспламенения. Полнота сгорания опилок обеспечивается подачей воздуха, который охлаждает дым до температуры, необходимой для холодного копчения.
Холодное копчение возможно в каком угодно бочонке где можно удержать дым. На пример деревянная коробка, камин, бочка, или горячая коптильня.

Было найдено: 15.10.2016

Мини коптильня с водяным замком(гидрозатвором)
На фото изделия собственного производства.
Размеры:
длина 46 см
ширина 26 см
высота 26 см
Комплектация коптильни:
1) Корпус коптильни с гидрозатвором
2)Поддон для сбора жира
3) Две решетки
4) Крышка коптильни.
Коптильня выполнена из металла толщиной 2 мм (не нержавейка) и оборудована гидрозатвором для использования коптильни в домашних условиях(на кухонной плите или электроплитке). Коптильня пригодна для приготовления как на природе так и дома.
При использовании коптильни дома, гидрозатвор (желоб на стенке коптильни) заполняется водой, на штуцер (трубочка на крышке коптильни) надевается шланг и выводится в форточку, сама коптильня устанавливается на разогретую плиту.
При использовании коптильни на природе, гидрозатвор задействовать не надо, т.е. воду в него не надо наливать. В этом случае он работает как ребро жесткости, что гарантирует, что коптильню не поведет на протяжении всего срока службы.
Отдельно стоит отметить, что наличие или отсутствие гидрозатвора на качество приготовления никак не влияет.
Возможно изготовление по вашим размерам.

Было найдено: 15.10.2016

дымогенератор холодного копчения с зольником и компрессором
дымогенератор сделан из профилированной трубы
высота - 50 см
ширина - 10 см *10 см
толщина стенки - 3 мм
В комплекте дымогенератор + воздушный компрессор ,тройник с силиконовой трубкой для подачи воздуха.
Отправлю почтой без предоплаты из Омска (наложенным платежом ).
Цена указана без стоимости доставки , при получении на почте к оплате + 750 руб. за доставку (3250 руб. общая стоимость).
В дымогенератор закладываются сухие опилки или щепа ,к штуцеру присоединяется воздушный компрессор,через специальное отверстие разжигаются опилки,выходная труба дымогенератора соединяется с камерой где находятся продукты(коптильней),включается компрессор . Дым образуется при тлении опилок из древесины лиственных пород (дуба, ольхи) без воспламенения. Полнота сгорания опилок обеспечивается подачей воздуха, который охлаждает дым до температуры, необходимой для холодного копчения.
Холодное копчение возможно в каком угодно бочонке где можно удержать дым. На пример деревянная коробка, камин, бочка, или горячая коптильня.

дымогенератор холодного копчения с зольником и компрессором
дымогенератор сделан из профилированной трубы
высота - 50 см
ширина - 10 см *10 см
толщина стенки - 3 мм
В комплекте дымогенератор + воздушный компрессор +тройник с силиконовой трубкой для подачи воздуха.
Отправлю почтой без предоплаты из Омска (наложенным платежом ),при получении на почте к оплате - 3250 руб.
В дымогенератор закладываются сухие опилки или щепа ,к штуцеру присоединяется воздушный компрессор,через специальное отверстие разжигаются опилки,выходная труба дымогенератора соединяется с камерой где находятся продукты(коптильней),включается компрессор . Дым образуется при тлении опилок из древесины лиственных пород (дуба, ольхи) без воспламенения. Полнота сгорания опилок обеспечивается подачей воздуха, который охлаждает дым до температуры, необходимой для холодного копчения.
Холодное копчение возможно в каком угодно бочонке где можно удержать дым. На пример деревянная коробка, камин, бочка, или горячая коптильня.