Микробактериальный ренин "Мейто" для производства сыра в домашних условиях. 1 г на 100 литров молока.Также есть Липаза телячья, упаковка 5 гр. Жидкий сычужный фермент (флакон-капельница) Cesca-Lase (Kalase) - 20 гр.Кальций хлористый 100 гр.Лавсановый мешок 2 л.Форма для сыра Anelli Lodi (объем на 1000 гр).
Липаза телячья упаковка 5 гр (на 100 литров молока).
Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - натуральный телячий пепсин (реннет). Нидерланды. Флакон - капельница 20 г.Для всех видов сыров и творога из коровьего молока.Флакон рассчитан примерно на 100 л молока.
Лавсановый мешок для отцеживания сыворотки при изготовлении творога и сыра, объём 2 л.
Форма Anelli Lodi (объем на 1000 гр) для изготовления сыра в домашних условиях.