Солод – один из ключевых продуктов современного пивоварения, однако этим область его применения не ограничивается. Дробленый солод широко применяется в кулинарии, косметологии, производстве большого спектра продуктов питания в качестве пищевой добавки.

Процесс ферментации будет тем более быстрым, чем качественнее измельчена зерновая масса – именно с этой целью и в промышленных, и в домашних условиях используется функциональная дробилка солода производства ООО «ЗЕО».

Возможные варианты поставки оборудования:
50, 250, 600 кг/час*

*Также возможно изготовление оборудования под Ваши потребности, либо по Вашим чертежам.

Было найдено: 05.10.2017

Функция фильтр-чана - отделение дробины от сусла. Для этих целей служит щелевое сито, на которое оседает дробина. Через осевшую дробину, как через фильтр перекачивается сусло с применением вакуумной станции перекачки.

Перекачка сусла через осевшую дробину осуществляется несколько раз до тех пор, пока чистота сусла устроит пивовара. Для контроля за чистотой сусла служит диоптр из закаленного стекла. Для ускорения перекачки дробина разрыхляется специальной мешалкой с ножами особой формы. Скорость перекачки в зависимости от качества помола и желаемой плотности сусла может составлять от часа до двух.

Возможные варианты поставки оборудования:
1000 л.
1500 л.
2000 л.
3000 л.
4000 л.
5000 л.

*Также возможно изготовление оборудования под Ваши потребности, либо по Вашим чертежам.

Было найдено: 28.09.2017

Мы предлагаем Вам купить пивоварню (тены), позволяющую производить от 400 литров пива в месяц, с возможностью увеличения объемов производства, только путем увеличения количества ЦКТ, добавления холодильного агрегата и обвязки трубопровода.

Было найдено: 25.05.2017

Эффективно осветляет сусло для последующей переработки. 

Было найдено: 16.05.2017

Мы предлагаем Вам Пивоварню (тены), позволяющую производить от 600 литров пива в месяц, с возможностью увеличения объемов производства, только путем увеличения количества ЦКТ, добавления холодильного агрегата и обвязки трубопровода.

---------------------------------------------------------------------------------

Состав завода:

1. Аппарат заторно-фильтрационный100 л. рабочий - 1 шт.
2. Аппарат сусловарочный с функцией Вирпул 100 л. Рабочий - 1 шт.
3. Аэратор сусла - 1 шт.
4. Теплообменник пластинчатый - 1 шт.
5. Цилиндроконический танк – 200л (рабочий объем) - 2 шт.
6. Холодильный агрегат, 1,9 кВт - 1 шт.
7. Буферная емкость 200 л(пластик) - 1 шт.
8. Пропилен-гликоль 100 л. - 1 шт.
9. Электрооборудование: (автоматическое поддержание температуры варки и брожения) - 1 компл.
10. Материалы и комплектующие для монтажа оборудования и трубопроводов, лабораторные принадлежности - 1 компл.

---------------------------------------------------------------------------------

Услуги, входящие в стоимость пивзавода:

1. Тестирование оборудования в нашем цехе перед отгрузкой, в присутствии заказчика. 
2. Передача рецептур и технологий на 2 сорта пива.
3. Обучение персонала (до 2-х чел) на месте установки оборудования ( при оплате пуско-наладочных работ)
4. Помощь в подборе сырья.

Гарантийное обслуживание в течение 12 месяцев.

По желанию заказчика конфигурация оборудования может быть изменена.

---------------------------------------------------------------------------------

Было найдено: 31.03.2017

Было найдено: 25.09.2016

Было найдено: 25.09.2016

Было найдено: 25.09.2016

Было найдено: 25.09.2016

Было найдено: 25.09.2016