Издательство Ридерз Дайджес. Твёрдый переплет. 320 страниц. Формат 215*280. Качественная бумага. В этой книге 350 красочных иллюстраций, более 250 рецептов, анализ питательной ценности каждого блюда. Все блюда разработаны диетологами с учетом новейших требований к здоровой пище: в них минимум жира, минимум соли, максимум овощей.