Индукционная конфорка, свободная от посуды, остается холодной даже тогда, когда включена, ведь нагревается не она, а металлические предметы на ней. Однако, если Вы забыли на плите вилкуили ложку, не бойтесь обжечься – они останутся холодными. Нагрев любых предметов, диаметр которых менее 12 см, блокирует специальный детектор.
Индукционные конфорки обладают самым широким диапазоном мощности нагрева, которую можно плавно изменять благодаря максимально возможному числу регулировок. На индукционных конфорках можно не только варить икипятить, но и производить так называемое томление (приготовление наочень маленьком огне длительное время), установив минимальный уровень мощности. Напротив, при максимальном уровне мощности температура поднимается так быстро, что вода закипает в два раза быстрее, чем нагазовой плите. И при этом индукционные конфорки потребляют в несколько раз меньше электроэнергии, чем какие-либо другие.

И ещё один несомненный плюс индукционной плиты - даже если у Вас в процессе готовки что-то и пролилось на неё, то не пригорит к плите и удаляется просто влажной салфеткой! А встроенный таймер позволяет задавать точное время приготовления и не следить за ним.
Габаритные размеры: 37,5 х 32 х 7,5 см
Диаметр индукционной пластины: 25 см
Диапазон температуры: 60 C - 240 C
Диапазон мощности: 100 Вт -1600 Вт
Производство: Германия