Профессиональные навыки: умение вкусно приготовить, разработка меню для разных мероприятий, опыт запуска нового ресторана с нуля, навыки подбора и обучения персонала.
Личные качества: коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.