Профессиональные навыки:

Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);

Умение разбираться в качестве и свежести продуктов;

Владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов;

Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;

Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность;

Личные качества: уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, быстрая обучаемость, умение работать в команде

Было найдено: 18.09.2016