изготовление салатов и горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса
контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
соблюдение технологических инструкций,
возможность выбора определенного цеха (холодного, горячего, мясного или рыбного) с исполнением обязанностей на смежных участках работы

Требования:

умение пользоваться технологическими картами
знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса и рыбы
среднее профессиональное образование

Условия:

стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
официальное оформление с 1-ого рабочего дня
премирование по результатам работы
система надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
сменный график работы

Было найдено: 19.09.2016