Продаётся итальянская посудомоечная машина KROMO HOOD. Б/У, хорошее рабочее состояние. Всегда стабильная работа, без поломок. Цена новой машины в районе 240 000 рублей. Продается по причине закрытия бизнеса. По всем вопросам обращаться по телефону. Разумный торг уместен.

Купольная посудомоечная машина Kromo Hood 110 DDE предназначена для качественной очистки тарелок, кухонных принадлежностей, столовых приборов, стаканов и бокалов на предприятиях общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Производительность по кассетам: 30 шт./ч
Производительность по тарелкам: 1260 шт./ч
Цикл мойки: 50 / 120 сек.
Размер кассеты: 500х500 мм
Максимальный диаметр тарелок: 410 мм
Максимальная высота стаканов: 410 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 10.12 кВт
Подключение к горячей воде
Дозатор моющего средства
Дозатор ополаскивающего средства
Ширина: 720 мм
Глубина: 735 мм
Высота: от 1445 до 1880 мм
Вес (без упаковки): 100 кг
Страна-производитель: Италия

Было найдено: 28.02.2017

Продаётся пароконвектомат Rational SCC 101. Б/У, хорошее рабочее состояние. Всегда стабильная работа, без поломок. Продается по причине закрытия бизнеса. Цена нового в районе 750 000 рублей. По всем вопросам обращаться по телефону. Разумный торг уместен.

Тип парообразования: бойлер
Вместимость: 10 уровней GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм
Температурный диапазон: 30 °C...300 °C
Габаритные размеры: 847х771х1042 мм
Мощность: 18,6 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 135,5 кг
Производство: Германия

Пароконвектомат RATIONAL Combi Master CM 101 PLUS способен заменить такое стандартное тепловое оборудование как, плиту с духовкой, жарочный шкаф, пекарский шкаф и другое. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы.
Контролировать температуру внутри продукта можно используя специальный температурный зонд (термощуп) с одной точкой измерения. Информация о температуре выводится на электромеханическую панель. Модель пароконвектомата CM 101 PLUS имеет 50 программируемых циклов приготовления, которые можно настраивать и изменять.
Пароконвектомат RATIONAL Combi Master CM 101 PLUS работает в трех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:
Режим конвекции от 30 °С до 300 °С
Режим парообразования от 30 °С до 130 °С
Комбинированный режим от 30 °С до 300 °С
Система измерения и регулировки ClimaPlus в автоматическом режиме поддерживает заданный микроклимат в рабочей камере. Функцию ClimaPlus можно использовать как в ручном режиме, так и в составе программ приготовления.

Было найдено: 28.02.2017

Продается гриль PIRA BBQ M80. Б/У, хорошее рабочее состояние. Всегда стабильная работа, без поломок. Продается по причине закрытия бизнеса. Цена нового в районе 270 000 рублей. По всем вопросам обращаться по телефону. Разумный торг уместен.

Профессиональные грили-барбекю BBQ имеют массивную конструкцию, которая обеспечивает оптимальную теплоизоляцию.В зависимости от загрузки и опытности оператора гриль может длительное время работать на одной порции угля. Грили-барбекю от PIRA отлично подходят для приготовления мяса, рыбы, овощей. Оснащены колесами со стопорным механизмом, коллектором для сбора жира. Модели имеют систему установки положения колосника по высоте для регулировки интенсивности горения.

Максимальная производительность, кг/ч 40
Размер решетки, мм 720х780
Габариты, мм 800х820х930
Вес, кг 240

Было найдено: 28.02.2017

Продается комплект из пекарского и расстоечного шкафа. Б/У, хорошее рабочее состояние. Всегда стабильная работа, без поломок. Продается по причине закрытия бизнеса. Цена нового комплекта в районе 270 000 рублей. По всем вопросам обращаться по телефону. Разумный торг уместен.

Печи предназначены для высококачественной выпечки широкого ассортимента продукции:
хлебобулочных изделий
хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки
кондитерских изделий
в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Производительность печей зависит от типа выпекаемых изделий. Печи обеспечивают выпечку отличного качества без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере: отличная пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенная поверхность, идеальный глянец. Возможна выпечка ассортимента мелкоштучных изделий на одной стеллажной тележке. Печи имеют разборную конструкцию, позволяющую занос в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы.

Было найдено: 28.02.2017