Составлю ТТК, Калькуляции и Калорийность по ГОСТу.
1. Технико-технологические карты
2. Акты контрольной проработки
3. Расчет калорийности блюда (определение белков, жиров и углеводов по Вашей ТК)
4. Калькуляционные карты (по Вашим ценам или по средним ценам на данный момент)
Возможен перерасчет уже имеющихся калькуляций, ТТК.
Документы в печатной и электронной форме.
Оплата договорная.

Было найдено: 01.03.2017