Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками. , Цельноутянутая чаша 577*470*197. Объем 40 литров. температура +20....+270 С. 9 кВт, 400В.,вся нерж. Новая, ни разу не включалась, продаётся за ненадобностью, много другого оборудования.
Было найдено: 16.10.2019
шнеки, ножи, решётки. И многое другое, всегда в наличии и под заказ.
Было найдено: 16.10.2019
Фритюрница AIRHOT EF4+4 предназначена для приготовления разнообразных кулинарных изделий во фритюре.
Характеристики:
- Габариты (мм): 430х380х320
- Количество ванн: 2
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал ванны: нержавеющая сталь
- Объем (л): 4+4
- Температурный режим (°С): +60/+190
- Мощность (кВт): 4
- Напряжение (В): 220
- Вес (нетто): 8,9 кг
----------------------------------------------------------------------------------
- Холодная зона
- 2 термостата (рабочий и аварийный)
- Корзины с крышками в комплекте
- Размер корзины: 210х140х120мм
- Размер ванны: 270х185х175мм
Было найдено: 16.10.2019