Гранитор UGOLINI MT2 ( производство Италия)предназначен для замораживания напитков до состояния «мокрого снега». Базовым ингредиентом чаще всего является сок, хотя возможности для экспериментов неисчерпаемые.
Принцип работы оборудования следующий: сок, попадая на холодильный мини-агрегат, охлаждается до –2...-4°С и кристаллизуется. Затем образовавшийся продукт счищается с поверхности охлаждающего элемента, перемешивается и слегка взбивается. Благодаря прозрачным емкостям возможно видеть продукт, что способствует увеличению продаж. Размеры 450х550х770мм, вес 37 кг.
Б/у, в использовании был всего один сезон. В отличном состоянии. Торг возможен.
Было найдено: 07.04.2017