На постоянную основу требуется кондитер.
Наличие санитарной книжки. Опыт работы.
Обязанности: производство выпечки и кондитерских изделий.
График работы 5/2 (суббота, воскресенье - выходные).
Заработная плата от 25 000.
Было найдено: 13.10.2017
Требования:
- Высшее или среднее профессиональное (профильное!) образование
- Опыт работы не менее 3 лет в сфере общественного питания
- Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий),
- Опыт по составлению ассортиментного перечня и технологических карт, работа с ревизиями и учетными документами
- Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка
- Уверенный пользователь ПК
Обязанности:
- Разработка и внедрение ассортиментного перечня
- Создание стандартов производства
- Технологический контроль производственного процесса
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Обучение производственного персонала
- Разработка технологических стандартов и регламентов касающихся производственных процессов
Условия: белая заработная плата; оформление по ТК.
Было найдено: 01.07.2017