Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором и сборником жира. Три уровня решеток. В качестве источника нагрева, может служить костер, газовая или электрическая плита. Можно коптить как горячим, так и холодным способом.
Материал: нержавеющая сталь. Габариты примерно 750х750х800 мм., толщ. 2 мм. Объём в районе 400 литров.
Было найдено: 28.09.2017
Сделан из нового 27 литрового баллона ( т.е. газом не пахнет). Градусник, манометр, клапан сброса давления в наличии. "Варит" при 120 градусах и ОДНОЙ атмосфере !!! Можно делать мясо, рыбу и т.д. в банках до 1 литра. Для нагрева можно использовать газ, паялку ( на охоте-рыбалке). Объясню, как пользоваться. Могу сделать пару-тройку баночек мяса, птицы, рыбы на пробу. (из вашего сырья :-) )
Было найдено: 26.09.2017