Семена Чиа, 500гр

Семена Чиа чрезвычайно полезны для здоровья. Они содержат до 20% белка, богаты клетчаткой и антиоксидантами. Также в семенах Чиа отмечается высокое содержание витаминов A, C, E; минералов и микроэлементов: кальция, железа, магния, марганца, фосфора, селена и цинка, пищевых волокон, аминокислот. Помимо этого, данный продукт богат полиненасыщенной жирной кислотой ОМЕГА-3. Семена чиа - это превосходный источник кальция растительного происхождения, - в 100 г. семян содержится до 600 мг кальция, что почти в два раза больше, чем в стакане коровьего молока.

Эта культура богата антиоксидантами, - веществами, способными замедлять окисление в организме. Семена чиа часто используются с целью очищения, оздоровления и омоложения организма. Полиненасыщенная жирная кислота ОМЕГА-3 препятствует распространению в организме свободных радикалов, а обширный комплекс витаминов и минералов повышает иммунитет и сопротивляемость организма к заболеваниям. И разумеется, нельзя не отметить тот факт, что семена Чиа обладают жиросжигающим эффектом, а способность многократно увеличиваться в размере, попадая в желудок, подавляет аппетит!

Семена Чиа – это уникальный по своим биологическим свойствам продукт. В древности жители Южной Америки высоко ценили их за целебные свойства и способность быстро утолять голод. Они богаты белком, клетчаткой, витаминами и минералами. По содержанию Омега-3 и Омега-6 ненасыщенных жирных кислот с ними не может соперничать ни один из существующих продуктов. Семена Чиа – это продукт третьего тысячелетия, пришедший из глубины веков.

Семена чиа можно употреблять:

в сыром виде;
как гарнир к горячим блюдам;
в составе холодных закусок;
в энергетических коктейлях;
в десертах и йогуртах;

Этот продукт незаменим для людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся спортом и испытывающих серьезные умственные нагрузки.

Пищевая ценность на 100 грамм
Калорийность 490 ккал., 2051,53 кДж
Белки - 16 г.
Жиры - 31 г.
Углеводы - 44 г.
Диетическое волокно - 37,7 г.
Кальций – 631 мг.
Фосфор – 948 мг.
Омега-3 - 17,5 г.
Омега-6 - 5,78 г.

Было найдено: 01.06.2018

Соевая мука, 500 гр.

Соевая мука похожа на пшеничную муку. Имеет нежный кремовый цвет, легкий ореховый запах.

Высокобелковый продукт. Производится из соевых бобов, предварительно очищенных, расщепленных и термически обработанных. Соевая мука повышает биологическую и питательную ценность любого продукта, обогащая его белками, витаминнами, жиром и лецитином.

Особенно полезна людям, страдающим диабетом и высоким уровнем холестерина в крови.

Используется в качестве заменителя яиц (1 яйцо = 2 ст. л муки + 2 ст. л воды), молока и разрыхлителя при изготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Добавляется в соотношении 1-3 частей к 100 частям пшеничной муки.

Из соевой муки получаются отличные оладьи и блины. Использование соевой муки в приготовлении блюд снижает расход мяса, повысив в готовом изделии на 50% содержание белка и на 20% - энергетическую ценность.

Состав: 100% соевая мука

Было найдено: 01.06.2018