Продам мясо молодого кролика. Возраст 3 мес. Цена за 1 кг 400 руб. Вес 1—1,5 кг. Забой в день продажи. Возможна доставка

Мясо кролика относится к белым сортам. Оно является нежным, мягким и сочным. Ввиду низкой калорийности продукт считается диетическим. По пищевым качествам крольчатина значительно превосходит курятину, говядину и свинину.

Полезные свойства кроличьего мяса

Крольчатина приносит пользу людям всех возрастов. Диетологи отмечают исключительно ценные качества мяса. Оно признано богатым источником животного легкоусвояемого белка. Будет полезно людям, активно занимающимся спортом и тяжелыми физическими нагрузками. Положительно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта. При разделывании тушки жировая прослойка с легкостью отделяется от мяса. Это позволяет контролировать калорийность будущего блюда. Усиливает подачу кислорода в клетки мозга, что приводит к улучшению работы центральной нервной системы. Калорийность самого жира намного ниже, чем у жира других животных и свиного сала. Поэтому мясо кролика можно включать в меню и спортсменам, и людям, которые следят за своей фигурой. Благотворно сказывается на функционировании кровеносной системы. Считается гипоаллергенным продуктом. Восстанавливает силы в послеоперационный период и во время болезни. Кроличий жир применяется в народной медицине для излечения бронхитов и сильного кашля.

Было найдено: 01.06.2018