На должность администратора ресторанной службы парк отеля Пересвет приглашаем молодых и опытных девушек и парней, которые обладают такими качествами, как:
Внимательность, стрессоустойчивость, аккуратность;
Умеют руководить и отвечать за работу не только свою, но и персонала, находящегося в подчинении.
Знают программу R -kipper.
Готовы соблюдать сан. нормы и правила;
Проводят обучение и тренинги, составляют чек-листы для персонала.
Обслуживают гостей в ресторане и на открытых площадках парк отеля.
Организовывают работу персонала на крупных мероприятиях и банкетах.
Контролируют сохранность материальных ценностей.( Столовая посуда, стекло, текстиль, мебель.)
Принимают меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
Рассматривают претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием гостей и проводят соответствующие организационно-технические мероприятия.
Отвечают на отзывы гостей.
Осуществляют контроль за рациональным оформлением помещений, следят за обновлением и состоянием рекламы в помещениях и на территории парк отеля.
Контролируют соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.
Информируют руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании гостей, принимают меры к их ликвидации. Осуществляют контроль за исполнением работниками указаний руководства организации.
Условия работы.
- Сменный график.
- Оформление по ТК РФ.
- Испытательный срок- 2 мес.
- Достойная заработная плата. 25000+ % от банкетов и мероприятий.
- Чаевые
- Оплата транспортных расходов к месту работы.
- Питание бесплатное.
- Возможность проживания на территории парк отеля.
Обучение, тренинги.

Было найдено: 12.06.2018

Сфера деятельности:
Кейтеринг / Рестораны, общественное питание
Начало карьеры, мало опыта / Рестораны, общественное питание
Повара / Рестораны, общественное питание
Шеф-повара / Рестораны, общественное питание
Обязанности:
Приемка продуктов.
Работа в горячем и холодном цехе.
Приготовление банкетных блюд согласно ТТК.
Участие в инвентаризациях.
Работа в команде.
Контроль за хранением продуктов и норм товарного соседства.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Приготовление блюд для шведского стола:
Полезные завтраки;
Вкусные обеды;
Сытные ужины;
Требования к квалификации:
От вас:
- профессиональные навыки
- умение работать в команде
Умение готовить блюда итальянской,
европейской и русской кухни,
приготовление блюд на барбекю и мангале
в соответствии с ТТК.
Условия работы:
Мы расширяем штат! И ждём повара-универсала для постоянной работы в парк-отеле "Пересвет".
От нас:
- достойная зарплата и соцпакет
- отличная команда
Бонусом: экологически чистое место работы, природа и свежий воздух парк-отеля на самом берегу Ахтубы
Звоните, чтобы узнать все подробности по телефону.
Сменный график (2/2 или 5/2) по договоренности
Развозку до дома или компенсация стоимости проезда.
Возможность проживания на территории
Бесплатное питание
Спецодежда

Было найдено: 12.06.2018