Внимательно прочитайте состав шоколадки купленной в магазине оторопь не берет?
А ведь можно приготовить вкусную, полезную и недорогую шоколадку всего из 3 ингридиентов: какао тертое; какао масло; сахар.пудра, и причём самому дома за каких-то 10 мин.
Пример 100 гр. плитки горького шоколада:
20%- 20 гр. Какао масло
10% - сахара (сахар.пудры)
70% - какао тертое
Не поверите но это все что вам понадобится, фанаты горького шоколада вообще могут обойтись без сахара))).
Цена такой плитки - 94 р. ( более сладкие версии получаются дешевле) что абсолютно сопоставимо с магазинными ценами на плитку шоколада, но все что сделано своими руками всегда вкуснее, а про список ингридиентов который переваливает за десяток в заводских плитках говорить не приходится.

Сам процесс приготовления элементарен - все ингридиенты растапливаете на водяной бане, тщательно перемешиваете, разливаете по формам и в холодильник.
Таким образом играя с пропорциями, добавляя различные орешки, сухофрукты можно сделать то по душе именно вам.
Такой шоколад действительно тает в руках и на языке, хранить его нужно только в холодильнике, и он по вкусу ни как не похож на заводские изделия.

Какао тертое - 90 р. за 100 гр.
Какао масло - 130 р. за 100 гр.
Сахар.пудра - в соседнем магазине или вашем кухоном шкафу.

Не хотите возиться???
110 р. за 100 гр. уже готового шоколада.

Местонахождение - Истра, (р-н Чеховской школы, военкомата), возможна доставка по Истре.

Было найдено: 22.06.2018