Коптильня холодного и горячего копчения с дымогенератором и автоматикой поддержания необходимой температуры, также снабжена вентилятором подсушки продукта перед копчением, имеется регулировка насыщенности дыма, внутреннее освещение, поддон из нержавейки, утепленна и пригодна к использованию в зимнее время, в дымогенераторе имеется зольник и регулируемое поддувало, продолжительность работы с одной заправкой до 12 часов.Конструкция очень удобная в работе и обслуживании, так как сам занимаюсь копчением мясных и рыбных вкусняшек,все недостатки доработаны.

Было найдено: 22.07.2018