Пончиковый аппарат - используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. Аппарат оснащен расстойной камерой, в которой выдерживаются готовые тестовые заготовки, в дальнейшем загружающиеся в ванну фритюрницы. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

Характеристики:
— Производительность: 600 шт./ч;
— Вместимость фритюрницы: 60 шт.;
— Вместимость расстойной камеры: 10 лотков;
— Размер лотка: 400х600 мм.;
— Напряжение: 380 В.;
— Мощность: 10,5 кВт.;
-готовый пакет документации на продукцию (ТУ, декларации, технологическая карта, рецептура),
Реальному покупателю хороший торг!!!
Звоните отвечу на все вопросы!

Было найдено: 09.03.2019