Обязанности:
Персонал: подбор, обучение, адаптация, разработка и внедрение системы мотивации, контроль соблюдения стандартов.
Кухня и бар: закупки, контроль списания, организация проведения инвентаризации.
Административная работа: составление графика работы, контроль кассовой дисциплины, анализ финансовых показателей
Маркетинг: планирование маркетинговых мероприятий (даты, бюджет, событие), анализ
Работа с гостями
Требования:
Опыт руководящей работы в сфере общественного питания
Коммуникабельность
Ответственность
Навык работы с документами
Креативность!
Стрессоустойчивость
Условия:
Возможность официального трудоустройства
Действующие корпоративные стандарты

Было найдено: 23.03.2019