Трейлер для организации выездных продаж на любых площадках.
Оборудован Холодильной витриной, Холодильным шкафом ШХ-4
с выносом конденсатора агрегата на улицу, что значительно улучшает температурный режим в камере и комфортную температуру внутри павильона.
Было найдено: 23.03.2019
Камера предназначена для производства колбас, сосисок, мясных и рыбных деликатесов горячего и холодного копчения.
Максимальная загрузка 50 кг. Если очень нужно, можно загрузить до 70 кг.
Режимы работы: Варка, Жарка, Сушка, Горячее копчение, Холодное копчение.
Состояние отличное. В работе была 2 года. Установлен дымогенератор большего объема (для холодного копчения) штатный дымогенератор отдаю в комплекте.
Работает от сети 220 V. Потребляемая энергия в период нагрева 5 КВт.
После нагрева работает в заданном температурном режиме.
Окупаемость камеры 1-2 месяца. (В зависимости от Ваших продаж).
Продаю по причине приобретения камеры большего объема.
Было найдено: 23.03.2019