Пароконвектомат Gierre MEGA 640DG предназначен для приготовления широкого спектра блюд. Прибор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Состояние идеальное, был куплен в 2014 году для винотеки, использовался редко и не активно
Основные характеристики:
Подключение - 380 В
Количество уровней - 6
Тип гастроемкости - GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)- 530x325 / 500x300 мм
Панель управления - электронная
Способ образования пара - инжектор
Температурный режим - 270 °С
Мощность - 9.3 кВт
Ширина - 940 мм
Глубина - 830 мм
Высота - 725 мм
Вес (без упаковки) - 80 кг
Страна-производитель - Италия
Особенности:
Термокерн
2 3-х скоростных вентилятора
Эффективный контроль подачи пара
Двойная изоляция платы управления
Удобный, интуитивно понятный интерфейс
Экономия при расходе средств
Высокая надежность
Европейские комплектующие
Реверс вентиляторов
Возможность приготовления сразу нескольких блюд
Три режима работы:
режим конвекции до 270°С
режим парообразования до 100°С
режим конвекция + пар до 270°С
Новый стоит от 186 тысяч, отдадим за 120 тысяч. Продажа возможна за наличные или по договору купли-продажи между юр. лицами.
Было найдено: 27.03.2019