Описание работодателя:
В связи с открытием кафе в туристической зоне Телецкого озера требуется шеф-повар, су-шеф.

Обязанности:
Поддержание бесперебойной работы кухни.
Контроль качества исходного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Приготовление вкусных и качественных блюд с соблюдением технологических инструкций и рецептур;
Знание и соблюдение санитарных норм;
Содержание рабочего места в чистоте, красоте и порядке.
Составление ТТК
Составление меню
Участие в инвентаризации

Требования:
опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;
знание технологий приготовления, требований к оформлению и подаче блюд;
трудолюбие, аккуратность, ответственность.

Условия:
официальное трудоустройство, оформление согласно ТК РФ;
Полный рабочий день;
бесплатное питание;
бесплатное проживание;
дружный коллектив;
уровень заработной платы по результатам собеседования.

Было найдено: 21.04.2019