Продам Охотничий фазан - 1000 рублей; Яйца фазана инкубационные - 50 рублей за штуку.Фазан охотничий, самый неприхотливый в содержании фазан из всего семейства фазановых птиц. Охотничьи фазаны очень устойчивы к холоду, и могут переносить температуры в - 40С, без видимого для себя ущерба, Фазан является представителем семейства Курообразные, но это благородная и очень красивая птица. Самцы фазана имеют богатое оперение медного отлива и длинный хвост, самки выглядят намного скромнее, цвет имеют бежевый. Химический состав мяса фазана разнообразен, в него входят: холин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, Н и РР, а также необходимые человеческому организму минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, олово, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий.
Мясо фазана, особенно филе грудки, необычайно сочное, вполне можно предварительно не мариновать его. Часто филе тушат в собственном соку, запекают фазана целиком, фаршируют грибами и каштанами, подают с овощами и картофелем.

Было найдено: 22.05.2019