Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нашими нормами и стандартами;
- Выполнение санитарно-эпидемиологических правил и норм;
- Разработка и составление технологических и калькуляционных карт;
- Приготовление блюд согласно технологическим картам (в основном фаст фуд);
- Контроль качества отдаваемых блюд;
- Корректировка меню согласно новым тенденциям и вкусам;
Требования:
- Среднее специальное образование;
- Опыт работы в должности повара от 1 года. Опыт работы с выпечкой или кондитером будет вашим преимуществом;
- Умение вкусно готовить и красиво презентовать блюда;
- Желание расти и развиваться, постоянное обучение и мониторинг главных событий и новшеств рынка кулинарии.
Условия:
- График работы 4/2, 2/2, 3/3;
- Заработная плата 1700 р - смена;
- Бесплатное питание;
- Корпоративная форма;
- Своевременная выплата з/п;
- Оплачиваемый отпуск;
- Оформление согласно ТК РФ.
Было найдено: 03.07.2019